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嘶吼牛肉，牛肉有一定的厚度，但有處理過所以久煮不爛，口感都軟嫩有嚼勁。馬頭炸酥肉，現點現炸所以上桌比較晚一點，現炸的口感、味道就是好。
碼頭三寶(牛筋、牛肚、大腸頭)味道及口感都不錯，不會有怪味，下在麻辣湯裡，味道更好。特選牛五花，分量看起來蠻多，味道一般沒有特別突出。
紅湯跟白湯兩款湯底味道都不錯，個人偏向紅湯多一些，與一般的麻辣鍋味道不太一樣，其實不算太辣或是太麻，店家特調沾醬看起來比較油，但是沾起來味道不錯，可以舒緩辣度。
手工凍豆腐是本日精選，跟一般麻辣鍋的豆腐味道及口感都不同，凍豆腐吸飽了麻辣湯，口感及味道很棒!
服務人員態度都不錯，對於菜單內容很清楚，也介紹的很詳細。來回巡桌收空盤或是加湯都蠻頻繁的。餐廳不算大，有一定的桌距，不會有壓迫感。冷氣出風口位置正對底下的位子吹，雖然有用木板擋著，但還沒開吃前有點冷，吃完更冷。
碼頭老火鍋
台北市大安區仁愛路四段409-1號
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