阿喵

每次假日經過不是已經吃飽就是餐廳客滿狀態，最近只能有外帶的選項，而且外帶滿千打五折，中午取餐時，有蠻多客人都已經在門口等待取餐了。

提早到店裡要拿餐，還是要等時間到電話通知才能跟服務人員說取餐，提早到的話，服務人員會請你先在店外等候。

取餐時，會有服務人員領到桌邊點清楚每一個訂購的項目，確認沒有問題後就到櫃檯結帳，領餐時整個流程倒是挺快的。

這次點的主要以港點為主，辣味蘿蔔糕、水晶鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇、時蔬牛肉球、酸菜肥大腸、蒜香蒸肉排、叉燒鮮腸粉、芙蓉海皇蒸蛋、香菇滑雞扎還有楊枝甘露。品項看來蠻多但因為是港點，所以分量其實還好。

辣味蘿蔔糕味道不錯，表面煎得香脆而裏頭綿密，雖然外帶後是溫的，但口感及味道都還是挺好。

水晶鮮蝦餃，三顆飽滿的水晶鮮蝦餃，一口咬下滿滿的鮮蝦味，內餡除了有蝦泥外還有包了一整尾的蝦子，真的是鮮蝦餃。

鮮蝦燒賣皇，這道表現就稍微普通一點，沒有太突出的特色，但味道也不差。

酸菜肥大腸，大腸味挺濃厚的一道，大腸口感不錯，就是大腸味重了點，酸菜也好吃但吃酸菜時都能感受到大腸味~

蒜香蒸肉排，這是港點必點之一，肉排分量蠻多而且蒜香味濃厚，沾點辣醬，好吃。

叉燒鮮腸粉，也是必點之一，腸粉的醬是另外包裝，吃之前記得淋上醬汁，腸粉嫩且厚薄度剛好，雖然有點涼了但還不錯。

芙蓉海皇蒸蛋，蠻有誠意的一道，第一口蒸蛋就已經能感受到海味，喜歡吃海鮮的人可以試試看。

香菇滑雞扎，雞肉很嫩香菇口感蠻好的，加上辣醬，不錯。

楊枝甘露，味道是比較濃一點，口感也沒那麼水，可以試一下。

華漾DIM SUM 華泰名品城店

桃園市中壢區春德路189號228櫃位