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前一天晚上打電話訂位,服務人員態度很好,詢問了訂位人數、電話及時間,馬上確認是否有位子,這次三人用餐,提供的是小桌,稍微擠了點但還可以接受。 麻辣鍋、鈣骨鍋

菜單上品項沒什麼變化,選了鴛鴦鍋(麻辣鍋及鈣骨鍋),簡單點了幾盤肉、大白菜、玉米筍、川丸子、豆皮及老油條。

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今天上肉品速度稍微慢了點,其他的東西很快就上菜了。服務人員會在餐廳裡來回巡桌,看每桌客人是否需要加湯、加鍋底配料或是桌上一有空盤馬上收走,服務真的蠻好的。

大白菜、豆皮、川丸子、玉米筍、老油條

今天的肉品味道普通,口感柴,與之前來吃的不同,是點錯項目了嗎?

老油條

本日最佳還是老油條,雖然切超大一塊,需要多煮一會,但是吸飽湯汁後味道還不錯,口感偏脆,好吃。

鈣骨鍋味道還可以,但是燙過牛肉後,賣相就差了(笑)。今天的麻辣鍋不麻也不辣,味道是還可以,但麻辣味都沒有就是了。

梁記麻辣火鍋專賣店

320桃園市中壢區新生路259號


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