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提前預訂了合菜E $2,480,合菜包含了花雕酒香醉雞、台式滷味拼盤、醋溜魚皮、金菇水蓮根、蟲草青補涼嫩骨湯、樹果甘露蒸鯃仔魚、風沙醬燒豬肋排、海鮮泡菜炒豆腐、豉汁丁香炒食蔬及綠竹筍野蕈炊飯。提在手上份量不小,是4-5人份。
預定時間取餐,動線也規畫得不錯,先到飯店門口提供訂餐資訊,再把車停到門口旁規劃的等待區,服務人員很快就把預定的餐點送到車邊,全程取餐快狠準,很好。
合菜E的每個單品菜色都不錯,四個小菜(花雕酒香醉雞、台式滷味拼盤、醋溜魚皮、金菇水蓮根)都各有特色,雖說是小菜,但味道卻誠意十足。
蟲草青補涼嫩骨湯,裏頭的嫩骨已經燉到骨肉分離,肉也不柴,不錯。
樹果甘露蒸鯃仔魚,蒸鯃仔魚很新鮮,而且到家後打開時還有點溫度,魚肉鮮甜沒有魚腥味。
海鮮泡菜炒豆腐,份量也不小,打開時上頭鋪滿海鮮而底下都是豆腐,整體味道不錯。
風沙醬燒豬肋排,相比之下稍微差了點,中式口味的豬肋排,味道還可以但肋排口感有點硬,肉有點無法從骨頭上分離。
所有菜色吃完後都不錯,下次有機會可以試試其他菜色。
宴客樓中餐廳
台北市中山區樂群二路199號三樓
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