close
炎熱的中午來吃飯，平日11點已經有蠻多客人在用餐了，用餐環境一般，桌面收拾的挺乾淨的，台南熱情的天氣底下，吃得揮汗如雨。
菜單上項目選擇挺簡單的，粥類、湯品、乾煎、乾燙等，畫好要點的東西，先到入口處結帳，不一會點的東西就送上來囉。
𩵚魠鹹粥140元，一碗的分量蠻多的，服務人員送𩵚魠鹹粥來時都快滿出來了。𩵚魠鹹粥上桌時是溫溫的，稍微撈一下𩵚魠鹹粥，裏頭的𩵚魠魚不是一整塊的，而是將𩵚魠魚弄成碎狀加在粥裡份量給的蠻多，𩵚魠魚的味道沒有很突出。蚵仔給的份量還可以，蚵仔有大有小，湯頭沒有蚵仔的鮮甜味道，加了胡椒也沒有胡椒味。
煎魚肚100元，本來就是最期待煎魚肚，台南必吃! 吃了第一口印象就差了，煎魚肚是溫偏涼!!背面魚皮軟爛分不清是油還是蒸氣造成，沒有香煎的味道了，魚肚煎得比較焦的地方還是有些香煎的口感，但煎魚肚是溫偏涼~嗯。
阿堂鹹粥
700台南市中西區西門路一段728號
文章標籤
全站熱搜
留言列表
住宿 (3)
