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之前在永和店吃過小螺波的螺獅粉,覺得不錯,得知分店開在慶城街這邊,有機會當然要來吃一下。
每一碗螺獅粉的份量真的頗大碗,裏頭的所有配料給的也都不手軟,埋頭一直吃到最後都開始懷疑有沒有減少,一樣很大一碗。
螺獅粉的湯頭酸酸辣辣的,酸度跟辣度點餐的時候可以依照個人口味做調整,光是湯頭就讓人一口接一口停不下來。
點了幾個小菜,味道也都不錯,有機會都可以試試看。
香香肥腸,肥腸控千萬別錯過他們家的香香肥腸,外皮酥酥脆脆裏頭軟嫩不油膩,好吃。
辣辣小黃瓜,擺盤是個小黃瓜塔(笑)。
脆脆皮,這道脆皮燒肉真的是心中第一名,燒肉表面焦脆香,吃起來一點都不覺得油膩,要不是吃太飽,都想來第二盤。
螺獅粉內的各種配料也都好吃。
脆木耳絲、炸花生都沒有因為泡在湯裡而影響口感,咬起來一樣是脆脆的。
酸豆角跟農家酸筍是個人最愛,雖然螺獅粉已經有酸辣味了,但是酸筍跟豆角搭配著螺獅粉,口感更上一層樓呀!
小螺波豆奶是解辣必點,酸酸辣辣的螺獅粉,搭上飲料,暢快。
小螺波 XIAO LUO BO 慶城店
105台北市松山區慶城街1號B1
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